3 POSTAS DE BACALHAU DEMOLHADO
6 OVOS CLARAS EM CASTELO
6 COLHERES DE SOPA DE FARINHA
3------------------- CHÁ DE FERMENTO1 CHÁVENA DE LEITE
1------------------ AZEITE
SALSA, PIMENTA, SAL , AO GOSTO
COZER EM TABULEIRO FORRADO COM PAPEL VEGETAL
DEPOIS DE COZIDO ESTENDE-SE SOBRE UM PANO
E RECHEIA-SE COM MAIONESE E ENROLA-SE
É DELICIOSO
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