UMA POSTA DE LOMBO DO CACHAÇO
1 CEBOLA E UM DENTE DE ALHO
SAL, GROSO, COMINHOS,PIMENTA
1 FOLHA DE LOURO 3 COLHERES DE SOPA
DE AZEITE UM COPO DE VINHO BRANCO
TEMPERE A CARNE COM TODOS OS
INGREDIENTES DEIXE FICAR A MARINAR
UMAS HORAS, PONHA ASSAR, NUMA ASSADEIRA
COBERTO COM PAPEL DE ALUMINIO NO
MÍNIMO NÃO ESQUECENDO AS BATATAS
OU CASTANHAS OU TAMARAS
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